Préparer les ingrédients et réaliser la mise en place.
Élaborer, cuisiner et dresser les plats.
Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des préparations.
Gérer les stocks, contrôler les livraisons et les dates de péremption.
Entretenir et nettoyer le matériel ainsi que les espaces de travail.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Travailler en équipe pour assurer un service rapide et de qualité.
Limiter le gaspillage alimentaire et optimiser l'utilisation des produits.
Lieu de Travail à Deshaies
restaurant ouvert : tous les soirs + vendredi/ samedi/ dimanche midi
contrat 39 h
salaire brut horaire : 13.5 € / heure